zondag 27 januari 2013
Keukenspullen
chocolade-honingmadeleines
Vandaag heerlijk ambachtelijke madeleines gemaakt! Belangrijk hierbij is wel om de eiwit met veel geduld door het mengsel te scheppen. Anders krijg je ze absoluut niet zo bol.
zaterdag 26 januari 2013
vrijdag 25 januari 2013
Momentje voor jezelf!
Soms heb je van die dagen dat je nergens aan toe komt! Maar gelukkig heb ik vandaag heerlijk veel tijd voor mezelf! Dochter lief bij Opa en Oma. :-) Op zo dag kan ik extra genieten van een kopje thee met eigen gemaakte chocolade ahorn koekjes. mmmmmmmmmmmm
woensdag 23 januari 2013
Verjaardagsfeestje!
Aankomende zondag ga ik de kindertafel aankleden voor de verjaardag van Jim. Vandaag zit ik vol inspiratie en ik dacht laat ik eens wat uitproberen. Ga zondag zeker wat dingen toepassen. Love Verjaardagsfeestjes.
dinsdag 22 januari 2013
Het jaar van de roos!
Kleine impressie van mijn Verjaardag!
Afgelopen zondag was ik jarig! Ik had besloten om mijn liefste vriendinnen uit te nodigen voor een High Tea. Hierbij een kleine impressie van een aantal lekkernijen van die dag.
dinsdag 15 januari 2013
Kleurrijk Servies
Het is altijd leuk om te werken met kleuren als je de tafel gaat aankleden! Natuurlijk altijd tof als het terug komt in het Servies!
LOGO
Op dit moment ben ik druk gespreken aan het voeren wie het logo van Eten van een lekkere Taart gaat ontwerpen. Dit is voor mij geen makkelijke klus!
Voor mij moet het logo vooral mijn missie ( de buitenkant laat je watertanden en de eerste hap moet smaken naar meer) uitstralen! Daarnaast is het ook prettig als het logo ook leesbaar/helder(kleur) en eenvoudig is.
Lastig maar wel heel erg leuk om er mee bezig te zijn! Over een tijdje zal ik het resultaat natuurlijk gaan delen.
In de tussen tijd heb ik een super leuke stempel gevonden die zeker van toepassing is voor Eten van een lekkere taart. Stempel is te bestellen bij Moosmade en is gemaakt door Anke Panke
maandag 14 januari 2013
Bubbels van Conca d 'Oro
De wijngaarden waar deze Bubbels vandaan komt liggen in een amfitheater (conca) in de groene heuvels van de 'Strada del vino Prosecco'. Ze genieten dan ook van het maximaal uren aan zonneschijn en plukken de typische aroma's van de omliggende heuvels. Deze prachtige Bubbles past prima bij de hartige en zoeten taartjes van Eten van een Lekkere Taart.
Eten van een lekkere taart gaat graag de samenwerking aan met Marjolein van De WijnBorch importeur van Italiaanse kwaliteitswijnen.
Eten van een lekkere taart gaat graag de samenwerking aan met Marjolein van De WijnBorch importeur van Italiaanse kwaliteitswijnen.
vrijdag 11 januari 2013
I Love Marshmallow
Een spek(je), in de Engelse taal marshmallow genoemd, is snoepgoed dat, in de moderne variant, is gemaakt uit suiker of maïsstroop, opgeklopt eiwit, geweekte gelatine, Arabische gom en kleur- en smaakstoffen die tezamen worden opgeklopt tot een sponzige substantie.
Niet ik maar ook mijn dochter is dol op dit snoepgoed! Je kunt er ook een leuke kinder traktatie van maken!
zaterdag 5 januari 2013
Meringue
Vandaag heerlijk in de keuken gestaan om een keer Meringue te maken. Het resultaat was geweldig. De buitenkant heeft ons laten watertanden en de eerste hap smaakte naar meer!
vrijdag 4 januari 2013
Dank je wel Mama!
Enkele jaren geleden heb ik van mijn mama een aantal mooie kopjes/bordjes en lepeltjes gekregen. Nooit geweten dat ze ooit nog zo goed van toepassing zouden zijn! Dank je wel lieve Mama.
Afternoon High tea
Altijd leuk om een feestje te geven! Dit jaar is het thema Afernoon High tea!
Heerlijk om mijn vriendinnen uit te nodigen voor een lichte maaltijd.
Wat is eigenlijk Afternoon High Tea: (bron Wikipedia)
Volgens een overlevering kreeg Anna, de 7e hertogin van Bedford, rond 1840 tegen 16.00 uur honger en kon, of wilde, zij niet wachten tot haar avondmaaltijd. Er werd een lichte maaltijd voor haar bereid met verschillende theesoorten erbij die de naam tea kreeg. Het idee sloeg zo goed aan dat alle Engelse mannen en vrouwen om 16.00 uur thee begonnen te drinken. Deze traditie bestaat nog steeds. De Engelse thee is niet alleen een drank, maar een lichte maaltijd met een selectie kleine gerechtjes.
In het Verenigd Koninkrijk wordt de aangeklede thee een cream tea of tea genoemd. Men serveert daarbij zoete en hartige gerechten.
De volgende lekkernijen zullen geserveerd worden:
- muffins,brownies
- verschillende taartjes
- luxe koekjes
- pastasalade
- hartig taartje
- verschillende soorten thee
Abonneren op:
Posts (Atom)